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用“五星标准”,造“上乘之作”——贵州五星•星15战略单品来了

栏目:资讯     文章来源:网络    发布时间:2022-05-11 15:15   阅读量:7625   会员投稿

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造上乘之作,五星酒业的心态与胸怀。
    

 

2022年,酱酒市场正从品类的粗放式扩张,向品牌的精细化运营转变,开始进入了发展“下半场”。

 

对此,诸多酱酒名酒们纷纷进行变革,为“下半场”的竞争下先手棋,贵州五星酒业集团便是其中的典型代表。

 

近日,贵州五星集团发布战略新品——贵州五星·星15。这款产品对五星酒业意味着什么?对酱酒进入新周期又有什么意义?

 

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造上乘之作,五星酒业的心态与胸怀

 

“酱酒市场正在发生深刻变化,如果不了解这个变化,可能你就将在未来竞争中失去先机。”贵州五星集团董事长焦永权的这句话,引起了许多人的共鸣。

 

近年来,随着消费观念的转变与提升,消费升级趋势愈加明显,讲品质、认品牌已成为众多消费者的共同选择。

 

在此背景下,贵州五星集团推出了旨在冲刺次高端市场的战略新品——贵州五星·星15。

 

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星15产品设计的一大亮点——红色文化+华夏文化的融入,不仅是酒体自信,也意味着酱酒包装设计的开创。

 

贵州五星·星15,是一款以红色为主色调、辅以黄色的产品。“红”源于“赤水河”,蕴含了“四渡赤水”的伟大传奇;“黄”代表璀璨星光,寓意赤水河上熠熠生辉的五星。

 

瓶身侧上方将区、粮、工、储、调与金木水火土进行了艺术化的演绎,周而复始,循环永生,代表了天道自然,使得产品更具有文化性。

 

在瓶身的背面,印有酒业泰斗梁邦昌及酱酒大师焦永权图像及签名、茅台镇核心产区等信息,恰如其追求的产品内核——大真、大美,高品质五星酱酒也以此幽雅姿态与饮者初见。

 

可以看出,贵州五星集团从传统文化的浩瀚烟海中撷取中国的元素,打造出精致典雅的新中式国风酱酒。

 

“贵州五星·星15是我们未来将要重点打造的资源型单品,也将成为贵州五星集团的新增长极。”焦永权告诉微酒记者。

 

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星15的面市于五星品牌而言,也将提升整体品牌价值,夯实价格带认知,同时星15也是极具稀缺性的上乘佳作。

 

业内人士认为,酱酒的下半场是以大浪淘沙,去伪存真,以贵州五星集团为代表的、愿意重投入、产品设计上简洁雅致、更重视酱酒品类消费感受的品牌,正成为这轮竞争的主角。

 

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“五星标准”,五星酱酒的差异化“密码”?

 

贵州五星·星15究竟有何特别之处?这还要从五星酱酒的传承与创新说起。

 

贵州五星集团顺应市场变化加大力度投入创新研发,经过近30年的持续改进与完善,形成了一套适合自身发展的“五星标准”,并在实践中予以坚定执行。

 

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据了解,五星标准涵盖了星产区、星原料、星工艺、星基酒、星勾调等,囊括了从前端原粮种植到末端产品销售的全过程,让五星酱酒的品质真实、透明、可追溯、可感知、可体验。

 

星产区:都在茅台镇,不都在核心位。基酒厂距茅台镇酿酒最核心区0公里,和茅台酒同享一样的水土、气候和微生物群。

 

星原料:都是红缨子高粱,不是颗颗都硬核。贵州五星酒业集团自建万亩高粱基地种植红缨子糯高粱,支链淀粉含量确保≥90%。

 

星工艺:都是12987,不都是精细到毫厘。焦氏五百年酿酒工艺传承的165道酱香标准工艺。

 

星基酒:都是基酒兑,不是基酒储备都到位。五万吨基酒,30年老酒储备。

 

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星勾调:都是酱香味,不都是顶级勾调团队。白酒泰斗梁邦昌、中国酱酒大师焦永权等一流酱酒专家勾调团队。

 

可以说,“五星标准”是贵州五星集团产品生产全过程的律令,是五星人自己的“产品标准”,目的就是让五星人扛起品质责任。

 

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贵州五星集团之所以能够建立“五星标准”,而不是其他企业,固然是因为资产够重,对品质投入够多,在每个环节都能提炼出标准,但本质的原因并不在此。

 

更深层次的原因是,贵州五星集团穿过了自身的历史发展周期,已经有了从容不迫的定力,可以只看品质而不计较销售。

 

五星标准的制定和实施,就是五星酒业坚守长期主义、品质主义、消费者主义的具体体现,是五星酒业对自己的刚性约束,更是对消费者的郑重承诺。

 

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“五星标准是对国家标准和行业标准的增加和强化,是对贵州五星集团自身的正本清源。”焦永权指出。

 

这无疑将助力贵州五星集团品质自内而外立信于消费者,而极致品质“公信力”的守护,五星酒业也从多方面来进行。

 

在白酒,特别是酱香酒的市场环境日趋复杂、竞争日益激烈、消费者对产品的疑虑也逐渐增加的时刻,通过扩大质量视野,提高质量站位,提升质量水平,以全新的产品质量理念,打造产品的核心竞争力,最终会得到市场和消费者的认同。

 

03

打造次高端酱香白酒价值典范!

 

除了品质迎合,贵州五星·星15新品定价在699元/瓶,以硬实的价格精耕酱香次高端价格带。

 

在诸多业内专家认为,以这样的品质,控价在800元以内,必然是一款能打的产品。

 

贵州五星·星15定位高品质、高颜值、次高端的酱酒,有助于高维度输出“中国酱香白酒价值典范”的认知力。

 

当前,酱酒市场,600元价格带在扩容阶段,市场缺少大单品,这给五星酒业留下了很大的机会,贵州五星·星15在抢市场空白,更有望做成该价位段的标杆产品。

 

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行业人士指出,基于茅台强势引领的品类优势,酱酒品牌多选择布局高端,反观600元价格带,格局还未形成,无成熟大单品。

 

数据显示,近5年来,次高端市场收入复合增长率达20%以上,净利润增速基本保持在30%以上。有研究机构预测,5年后次高端白酒市场规模或高达3000亿元。

 

基于此,火热的次高端市场,呼唤更有实力的酱酒企业来驱动价值表达。此次贵州五星·星15的上市将成为白酒次高端格局改变的最佳契机。

 

贵州五星·星15占位机遇型价格带,实现与竞争对手的错位布局,更容易赢得强劲增长速度和增长后劲。

  

用一瓶高质量的酒成就一个优秀的公司,打造一个中国酱香白酒价值典范,贵州五星集团“后来居上”,为酱酒行业注入了新鲜活力,也带来了清新的空气。

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